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玫瑰泡酒緩解胃痛

來源:人民網 發布于:2019-06-05 16:09:39  字號【 【關閉】
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中國中醫科學院醫學實驗中心副研究員代金剛 □田思瑋

胃痛又稱胃脘痛,是以上腹部反復發作性疼痛為主的癥狀。由于疼痛部位近心窩部,古人又稱“心痛”“胃心痛”“心腹痛”“心下痛”等。疼痛多是因“不通”,即不通則痛,其病因繁多,卻以氣滯與瘀血為多見。胃痛可由多種疾病導致,若有氣滯血瘀導致的慢性胃炎,癥狀表現為胃脘脹痛或刺痛且連及兩脅、噯氣頻繁、食欲不振等,可長期服用玫瑰花酒,能行氣活血,有效緩解胃痛。

具體做法為:準備鮮玫瑰花3.5千克、50度左右白酒15升、冰糖2千克(可按比例減少),將玫瑰花浸入酒中,同時放入冰糖,用瓷壇或玻璃瓶貯存,浸泡月余。每日飲1~2盅,連服數日,注意不可加熱。

方中,玫瑰花氣味芳香,性味微苦,入肝、脾二經,可理氣解郁、和血散瘀,具耐溫、耐寒之性。白酒具有通經活絡、驅寒之功,現代研究表明,其可促進新陳代謝、刺激胃液和唾液分泌,從而起到健胃的效果。冰糖味甘性平,是炮制藥酒常用的輔料,具補中益氣、和胃潤肺之效,在此方中加入使口味甘甜,同時促進津液的產生。三藥相伍,既行氣又活血,長期服用,緩解胃痛效果較好。▲


編輯:王利紅

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